Analiz

İDİL AÇIKALIN / Yufkalı lezzet siron

Silor, sirun, sırım, ziron... İsmine ne dersek diyelim, Anadolu'da hemen hemen her yörenin kendine göre bir yufkalı bir tarifi olduğunu görüyoruz. Kimisi mayasız hamurdan yufkaları kendisi hazırlıyor,...Devamı için tıklayınız

Analiz··1 dk okuma
İDİL AÇIKALIN / Yufkalı lezzet siron
İDİL AÇIKALIN / Yufkalı lezzet siron
Silor, sirun, sırım, ziron... İsmine ne dersek diyelim, Anadolu'da hemen hemen her yörenin kendine göre bir yufkalı bir tarifi olduğunu görüyoruz. Kimisi mayasız hamurdan yufkaları kendisi hazırlıyor,...Devamı için tıklayınız